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かもめ食堂

かもめ食堂かもめ食堂
(2006/09/27)
小林聡美片桐はいり

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かもめ食堂。
やっとDVD観れました。
とってもふんわりした気分になれます。
食器やポットなど、気になるのがたっくさん!
観終わった後、おにぎりが無性に食べたくなって、昨日のお昼に作りました。
DSC01772.jpg
鮭がなかったので、梅干とかつおで。
シナモンロールも食べたくなったけど、シナモン苦手なのよね~。
それでもちょっと挑戦したくなりました。

そして、本も読みたくなって昨日買ってきました。
かもめ食堂 (幻冬舎文庫 む 2-12)かもめ食堂 (幻冬舎文庫 む 2-12)
(2008/08)
群 ようこ

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原作は群ようこさんなんですね。
独身時代、はまって何冊も読みました。
残念ながら、全て処分してしまって手元になくなってしまいましたが。。。
あー、また読みたくなってきたなー。



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野菜ごはん

DSC01770.jpg
この間、makiチャンが遊びに来てくれたときのお昼ごはんです。
全部野菜!!
こちらの本のレシピです。
izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」izumimirunの「vege dining 野菜のごはん」
(2008/03/19)
庄司 いずみ

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・茄子バーグ
・こんがり☆白菜生姜焼き
・即席ねぎスープ

それから、付け合せにベビーリーフ、そして、ごはんは十五穀ごはん。
あ、これは夜撮った写真でした(笑)
お昼は撮るのをすっかり忘れて食べてしまったので。。。
お昼はベビーリーフがほうれん草のお浸しでした。

この本、ベジタリアンの方が書かれたレシピ本なんだけど、すっごくいい!!!
茄子バーグは、茄子とオートミールでできています。
オートミール、買うのも初めてだったし、そもそも、オートミールって何?!って感じでした。
オートミールとはオーツ麦です。
イメージからして、パサパサするのかなーと思ってたんだけど、全然!
しっとりしてるし、食べ応えもあるし、お肉を使ってないとは思えない食感でした。
かなりの衝撃です。
白菜の生姜焼きもスープもすごくおいしかった~。

前々からマクロビには興味があって本などいろいろ見てきたものの、取り入れるにはちょっと難しかったけど、これなら、簡単に取り入れられそう。
作ってみたいのがまだまだたっくさん!
ダイエットしないと大変なことになってきてるので、この本のお世話になってベジタリアン生活してみようかなー。
1人分のレシピで書かれているので、自分の分だけ作りやすそうだし♪
最近料理が億劫になってたんだけど、料理する楽しさを思い出したような気がします。

DSC01771.jpg
makiチャンが持ってきてくれた愛媛のみかん。
甘くてとってもおいしかった♪
そのほかにもおいしいもの持ってきてくれたんだけど、写真を撮る間もなくみんなのお腹の中に(笑)
おいしい1日でした♪


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プロフィール

chico...(ちこ)

Author:chico...(ちこ)
オットと3人の子供たち(長女ぱいん9才、次女りんご7才、長男きうい4才)と毎日楽しく暮らしています。
子育てをしながら、自分の時間も大事にしたい・・・
大好きなソーイングをしているときが幸せ。
気軽にコメントを残してくださるとうれしいです。

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