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豚肉とほうれん草のサラダ

頂きもののほうれん草がたくさんあったので、我が家の定番簡単サラダを作りました。
ゆでて、水気を切り、適当な大きさに切ったほうれん草をお皿に盛り、その上にいり卵をのせます。
さらにその上にゆでた豚肉をのせればできあがり!
ポン酢をかけて、混ぜて、あっさりいただきます。

ほうれん草、ゆでただけのをつまみ食い。
メチャメチャ甘かった~!
ほうれん草じゃないみたいでビックリでした。
ほうれん草好きのぱいんも絶賛でした。
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COMMENT

こんばんわ。

今日はお疲れ様でした。

お買い物はしなかったけど、メッチャ楽しかったよ!!

雑貨屋さんがたくさん集まっているから、選び甲斐があります。

今日お願いしたリネンのマフラーは、急いでないので、他のお客さんの物があればそっちを先にしてくれて良いからね。

私もいい生地があったら、三つ織だけでできるマフラー作ってみますね。

ほんと今日はありがとう。

また誘ってね・・・

makiチャンへ   chicoより

今日は楽しかったね~♪
いっぱいお話もできたし、うれしかった!
リネンのマフラー、かしこまり!
順番に作るから、ちょっと遅くなるかもだけど、春休み中には完成させるね!
今度はランチね!!
調べてメールします♪

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chico...(ちこ)

Author:chico...(ちこ)
オットと3人の子供たち(長女ぱいん9才、次女りんご7才、長男きうい4才)と毎日楽しく暮らしています。
子育てをしながら、自分の時間も大事にしたい・・・
大好きなソーイングをしているときが幸せ。
気軽にコメントを残してくださるとうれしいです。

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