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今日もオイシイ

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昨日、ぱいんが学校で育てた春菊を持って帰ってきました。
その春菊を味わうというのが宿題。
春菊、苦手なんですよね~。。。
鍋に入れるくらいしか思いつかなくて。
子供たちががんばって育てたものをおいしくいただきたくて、今日もクックパッドで検索、検索(笑)
おいしそうなのが見つかったので挑戦!
レシピはコチラ↓
Cpicon 春菊と生ハムのサラダ by tomokoshiawase
お好みのドレッシング、とあったので、ゴマドレで。
チーズとゴマドレが春菊のいや~な苦味を軽減してくれます。
生ハムの塩気もイイ感じ。
鍋よりも断然私はこっちの方が好き!
生ハムって、少々お高いし、その割りに買うといつも余らせてしまうんだけど、今日は少量パックを発見!
5、6枚入ってたかな、それで88円!
これなら手軽に使えそうです♪


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chico...(ちこ)

Author:chico...(ちこ)
オットと3人の子供たち(長女ぱいん9才、次女りんご7才、長男きうい4才)と毎日楽しく暮らしています。
子育てをしながら、自分の時間も大事にしたい・・・
大好きなソーイングをしているときが幸せ。
気軽にコメントを残してくださるとうれしいです。

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